Bocadillo plato unico

La diferencia entre un sandwich y un bocadillo es «el apetito que tengas», un sandwich es «un tente en pie» sin embargo un bocadillo como el que os hemos preparado es «un plato único».

Ingredientes:

  • 4 BARRAS DE PAN INDIVIDUALES MULTICEREALES
  • 100 G DE MAHONESA
  • 2 CUCHARADAS DE CHIMICHURRI
  • 4 PEPINILLOS GRANDES AGRIDULCES LAMINADOS
  • 400 G DE CARNE DE CERDO DESMIGADA (PULLED PORK)
  • 4 TOMATES SECOS LAMINADOS
  • 400 G DE BATATAS FRITAS
  • 8 LAMINAS DE QUESO DE ULLOA TIERNO
 
  • 2 CUCHARADAS DE CEBOLLA FRITA

Preparación:

1- Mezclar la mahonesa con el chimichurri. Habrir los panes al medio y tostarlos. Freir las batatas.

2- Disponer en la base de los panes una cucharada de mahonesa, seguido los pepinillos y la carne con los tomates secos.

3- Después repartir la mitad de las batatas, y sobre estas el queso, calentar en el gril del horno.

4- Por ultimo repartir la cebolla frita sobre el queso fundido y servir con el resto de batatas.

-Para cuatro personas

-Plato único

-Temporada en España: todo el año

-Tipo de alimento principal: carne

-Modo de preparación: bocadillo

-Tiempo de preparación, corto

-Dificultad baja

-Precio bajo

-Apropiada para adolescentes

-Tipo de cocina: actual

-Valor calórico alto