Coctel de lima
Ingredientes:
- 100 ML DE ZUMO DE LIMA
- 250 ML DE CERVEZA LAGER
- PARA EL ALMIBAR
- 200 G DE AGUA
- 100 G DE AZÚCAR
- 50 G DE JENJIBRE RALLADO
- HIELOS CON FLORES Y FRUTAS
Preparación:
1- Poner en un cazo al fuego el agua con el azúcar y el jengibre rallado, cocer hasta que se convierta en un almibar ligero. Reservar hasta que se enfríe y colar.
2-Mezclar el almibar con el zumo de lima y repartir en cuatro copas. Incorporar la cerveza muy fria y servir con hielos.
-Para cuatro personas
-Bebida
-Temporada en España: todo el año
-Tipo de alimento principal: cerveza
-Modo de preparación: coctel
-Tiempo de preparación, corto
-Dificultad baja
-Precio bajo
-Apropiada para aperitvo
-Tipo de cocina: española actual
-Valor calórico
