Limonada roja

Las limonadas son las bebidas imprescindibles del verano, este año os queremos dar una versión muy saludable, refrescante y muy vistosa, la hemos llamado limonada roja.

Ingredientes:

  • 100 ML DE ZUMO DE LIMA
  • 75 ML DE JUGO DE REMOLACHA
  • 100 G DE AZÚCAR SEMIINTEGRAL
  • 1 LT DE AGUA MINERAL
  • 10 LÁMINAS DE PEPINO FRESCO
  • HOJAS DE HIERBABUENA

Preparación:

1- En un recipiente amplio mezclar el jugo de remolacha, el zumo de lima y el azúcar, remover hasta que el azúcar se disuelva y añadir el agua.

2- Incorporar las láminas de pepino y la rama de hierbabuena. Dejar reposar en el frigorífico, servir frío o con hielo.

-Para cuatro personas

-Bebida

-Temporada en España: primavera - verano

-Tipo de alimento principal: fruta y verduras

-Modo de preparación: en crudo

-Tiempo de preparación, corto

-Dificultad baja

-Precio bajo

-Apropiada para gente saludable

-Tipo de cocina: española actual

-Valor calórico medio