Sangría blanca con sandía

La sangría es un clásico español, habitualmente se hace con vino tinto que aporta el color característico y que le da el nombre y con fruta de verano, melocotones, manzanas o si la hacemos en invierno, con naranjas y manzana también. La sangría con sandia es  mi versión mas atrevida, resulta deliciosa, muy fresca,original y baja en alcohol.

Ingredientes:

  • 500 G DE SANDIA LIMPIA
  • MEDIO LITRO DE VINO BLANCO
  • MEDIO LITRO DE ZUMO DE NARANJA
  • 75 G DE AZÚCAR MORENO
  • UN RAMILLETE DE VERBENA LIMONERA
  • MEDIO LIMÓN
  • 250 ML. DE SODA

Preparación:

1- Triturar la sandia , mezclar con el vino ,el zumo de naranja y el azúcar añadir el ramillete verbena limonera.

2- En el momento de servir incorporar  el zumo natural de limón y la soda .

3- Servir en vaso corto o copa pequeña para que se mantenga el frescor.

-Para seis personas

-Bebida

-Temporada en España: verano

-Tipo de alimento principal: fruta

-Modo de preparación: en frío

-Tiempo de preparación, corto

-Dificultad baja

-Precio bajo

-Apropiada para fiesta

-Tipo de cocina: de autor

-Valor calórico bajo