Unas galletas muy americanas
Hay muchas recetas de cookies y yo misma hago algunas variaciones en sus ingredientes y tamaños. Esta receta es la que utilizo para las cookies que mi hija lleva al colegio cuando hay que celebrar algo o en los días de mercadillo, solemos hacerlas con un peso de entre 45 a 50 gramos cada una y nos salen más o menos unas 30 cookies. Quiero dedicar la receta a la estupenda clase 12 de su colegio ya que sé que son muy apreciadas y que hay muchos cocinillas que les gusta hacerlas.
