Sangría de cava
Publicado en junio 13, 2019
Esta sangria es una versión de la original y tiene mucho éxito entre mis invitados, veréis que además es preciosa cuando sale a la mesa la sirvo en verano con los aperitivos.
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Tempura de sauco con yogurt
Publicado en junio 13, 2019
En mayo y junio los saúcos se llenan de flores que perfuman su entorno y mi cocina, las utilizo frescas en témpura o para perfumar nata y cremas dulces, el resto las seco y are las infusiones de invierno.
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Batido de mango, rosas y sauco
Publicado en mayo 30, 2019
¡¡¡ Época de batidos, granizados, helados ¡¡¡ este que preparamos hoy es todo aroma….
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Peras de temporada
Publicado en mayo 21, 2019
Comienzan a llegar las peras de temporada y esta manera de prepararlas las hace terriblemente deliciosas.
Bizcocho de vainilla y semillas de amapola
Publicado en noviembre 28, 2018
El molde de estrella ha sido el elegido para este bizcocho mantequillado y su interior está lleno de semillas de amapola que nos recuerdan el verano, arándanos y granadas para dar color y frescor.
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Tarta de naranja
Publicado en noviembre 28, 2018
Una pareja de éxito naranja y chocolate, esta tarta puedes hornearla en pequeños moldes a modo de tartitas individuales, es una tarta apropiada para meriendas.
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Bizcocho de limón
Publicado en noviembre 27, 2018
Un bizcocho ideal para recibir en una merienda, el acido de la lima y el limón le da sensación de ligero, también podeis prepararlo para regalar, siempre será bien recibido.
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Madalenas con arándanos
Publicado en noviembre 27, 2018
Estas bonitas madalenas, las hemos preparado como dulce para The Home Academy, con sus colores corporativos en los moldes y en su interior arándanos …..riquísimas, listas para recibir a sus alumnas.
Category: Cocina, Dulces, Magdalenas y Bizcochos, Recetas · Tags: arándanos, bizcocho, frutos rojos
Macarron de pistachos
Publicado en noviembre 27, 2018
Unas galletas ligeras, rápidas de hacer y aunque hoy las hemos preparado con pistachos, podéis hacerlas con piñones, anacardos o almendras, resultan exquisitas acompañando el té moruno.
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Confitura de mandarina
Publicado en noviembre 27, 2018
Cada otoño, la casa se llena de el maravilloso aroma a mandarinas, las primeras mandarinas de la temporada llegan recias y alegres por ese motivo preparamos esta confitura, es ácida, amarga , dulce y con un toque salado¡¡¡¡ que mas podemos pedir.
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