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Mini pizzas : Rita Cifuentes

Mini pizzas

Me gusta que los platos que se elaboran en las fiestas infantiles sean sencillos, con sabores que gusten a la mayoría, sin ingredientes complejos y ademas algo importante… con una presentación festiva. Y si los niños colaboran en la preparación será lo más divertido de la fiesta.

Ingredientes:

  • 8 REBANADAS DE PAN
  • 2 TOMATES MEDIANOS
  • 4 LONCHAS DE QUESO
  • ACEITE
  • ORÉGANO

Preparación:

1- Precalentar el horno a 180 grados. Con un cortapastas redondo cortar el pan, pincelar con aceite y meter en el horno unos minutos sin que llegue a dorarse el pan.

2- Lavar los tomates y laminarlos, sacar el pan del horno, poner una rodaja de tomate, espolvorear de orégano y añadir media loncha de queso.

3- Meter las mini pizzas al horno y dejar hacer unos minutos, servir con unas banderas preparadas con papel de seda de colores y palillos

-Para cuatro personas

-Entrante, aperitivo o tapa

-Temporada en España: todo el año

-Tipo de alimento principal: pan

-Modo de preparación: horneado

-Tiempo de preparación, corto

-Dificultad baja

-Precio bajo

-Apropiada para niños

-Tipo de cocina: festiva

-Valor calórico medio

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