Ensalada de pasta con ibérico

Las ensaladas templadas son muy aconsejables para buffet de invierno. Esta ensalada además les suele gustar mucho a los niños.

Paté de verduras

Se le da el nombre de patés (pasta) a preparaciones elaboradas a base de hígados, carnes, especias, grasas, etc., son típicas de Francia y Centroeuropa. Este paté de verduras tiene las cualidades pastosas y untuosas propias de los patés por lo que le he dado este nombre aunque sea vegetal.

En Berlín

La semana pasada he estado visitando con mi familia Berlín, una ciudad muy interesante arquitectónicamente, tranquila, con poco tráfico y una atmósfera bastante limpia. Muy interesantes sus tiendas de alimentos, especialmente las tiendas ecológicas que mostraban una amplia gama de alimentos y con buenos precios. En la Wittenbergplatz se encuentra un edificio comercial KaDeWe, su […]