Bizcocho de estrella

Start cake

No podía faltar en la mañana de Reyes un pastel de chocolate para acompañar el chocolate o las infusiones, podemos preparar este que os presento en la foto y lo rodeamos de galletas navideñas .

Chocolate con nata

chocolate with cream

En el desayuno ponemos café, ricas infusiones y chocolate acompañado de nata, es un imprescindible en Reyes y con niños no puede faltar.

Galletas para Navidad

Preparar las fiestas ha sido para mí desde siempre lo verdaderamente festivo de estas fechas y es en Navidad cuando disfruto de lo lindo, pues todo a mi alrededor acompaña en la preparación; ambientando las casa con motivos navideños, cocinando ricas y vistosas galletas y como no afinando las voces para cantar los villancicos de […]

Tarta nevada

Este bizcocho podéis hacerlo con dos días de antelación y reservar una vez que este frío tapado con papel antiadherente y un paño en un lugar fresco.

Galletas para decorar en Navidad

Si recordais los de mi generación cuando éramos pequeños y no habia tantos adornos navideños en las tiendas ni costumbre de comprarlos, los arboles de Navidad se decoraban con chocolatinas y otras golosinas que misteriosamente iban desapareciendo a la vez que avanzaban las Navidades. Estas galletas son un recuerdo a esa época, una dulce manera […]

Panecillos dulces

Con la llegada del otoño te proponemos que prepares estos panecillos dulces,  son muy apropiados para los desayunos de los fines de semana cuando nohay prisas y se tienen ganas de disfrutar de lo cotidiano.

Pastel de chocolate

receta de chocolate

Este pastel lo preparo para cuando espero visita de niños, es rápido y fácil, si quiero convertirlo en tarta lo divido en dos o tres partes y le pongo mermelada. Lo cubro de un glaseado de chocolate y listo para tomar.

Lasaña con boloñesa

Este plato lo suelo servir como plato único o plato principal, en verano acompañado de ensalada y en invierno con verduras al vapor o en crema. Se puede hacer con varios días de antelación y mantenerla bien tapada en el frigorífico y … gusta tanto que conviene hacer una generosa bandeja.

Cookies

Esta es una receta clásica americana que tiene muchos adeptos. Espero que os guste.

Palmeras con frutos secos

Una de las galletas favoritas de los niños, las hemos enriquecido con frutos secos y están mucho mas buenas, veréis que son muy fáciles de hacer. También podéis hacerlas saladas, con queso manchego curado rallado por ejemplo y servir como un original aperitivo.