Tarta de peras
Esta tarta-bizcocho es siempre bienvenida, en días de calor la servimos con helado de vainilla y en otoño acompañando una rica infusión de jengibre .
Peras al vino tinto
Un clásico de mas de una cocina tradicional europea, la diferencia entre unas y otras recetas es principalmente las especias con las que las perfumamos.
