Pasta marinera con salsa romescu
La salsa romescu es una salsa clásica y se utiliza habitualmente para acompañar pescados por eso le añadimos el caldo o fondo de pescado como en la siguiente receta, pero es una salsa que puede acompañar pollo, pavo o ternera blanca añadiéndole un caldo vegetal. También puede acompañar una ensalada aderezada con unas gotas de […]
