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2014 agosto : Rita Cifuentes

Macedonia de frutas en almíbar

Esta macedonia es sencilla, su único secreto es que las frutas estén maduras y «sepan a fruta». A mí me gusta tomarla un día después de hacerla ya que las frutas han perdido su tiesura por el efecto del ácido del zumo y los sabores y perfumes se han unido.

Helado de frutos rojos

Hemos recolectado frutas rojas en el jardín y con ellas en nuestra pequeña heladera nos ha salido este rico y bonito halado. Para acompañar yogur natural.

Perlas de granada