Sorbetes de frutas
Publicado en junio 22, 2017
Una preparación sencilla muy veraniega para servirla de postre o en la tarde y puedes hacerlos con las frutas de temporada que mas te gusten y que estén maduras.
Limonada roja
Publicado en julio 12, 2016
Las limonadas son las bebidas imprescindibles del verano, este año os queremos dar una versión muy saludable, refrescante y muy vistosa, la hemos llamado limonada roja.
Category: Bebidas y Frutas, Cocina, Recetas · Tags: fresca, lima, limón, remolacha, saludable, verano
Gelatina de melocontón
Publicado en junio 15, 2016
Este postre permite aprovechar esos melocotones maduros y aromáticos. Puedes acompañarlo con frutas rojas, nata, queso, nosotros lo hemos acompañado con una gelatina de jugo de moras del otoño pasado.
Category: Bebidas y Frutas, Cocina, Dulces, Recetas · Tags: económico, fácil, fruta, nectarina, paraguaya, verano
Batido de fresas y frutas rojas
Publicado en julio 8, 2015
Un rico semifrío, cremoso ideal para tomar como merienda o postre en primavera y verano.
Category: Bebidas y Frutas, Cocina, Dulces, Recetas · Tags: frutas, ligero, primavera, vegetariano, verano
Tomates confitados
Publicado en julio 15, 2014
En época de tomates encontraréis diferentes variedades y todas en su mejor momento de consumo, para este plato hemos elegido tomates de los que llaman “pera”, maduros pero no blandos ya que son muy carnosos. Esta preparación les enriquece y se consigue una conserva muy original que acompaña muy bien pescados azules y carne .
Bombones helados
Publicado en julio 2, 2014
Los dulces son un capricho y no se debe abusar de ellos, la receta que os paso hoy da mucho juego en las fiestas de niños, si los hacéis pequeños como los de la imagen utilizar como palo una cucharilla de helado, para decorar pueden ser caramelillos o frutos secos, coco o virutillas de chocolate.
Huevos rellenos
Publicado en junio 15, 2014
Una rápida receta para verano,y también para llevarla en taper al trabajo. La he preparado vegetariana pero según vuestros gustos o necesidades los huevos se pueden rellenar de carne o pescado.
Category: Aves y Huevos, Cocina, Recetas · Tags: celiacos, económica, ensalada, fácil, fresca, rápida, vegetarianos, verano
Frappé
Publicado en mayo 8, 2014
El frappé de café es un café frío con hielo y espuma que se elabora en coctelera o con trituradora. Su origen es griego y se hace con café soluble aunque nuestra propuesta es que lo elaboréis con café expreso por tener mas intensidad de sabor. Es una buena opción para tomar café en primavera […]
Category: Bebidas y Frutas, Cocina, Dulces, Recetas · Tags: café hielo, celiacos, helado, verano
Melocotón en almibar
Publicado en julio 23, 2013
Me encanta hacer despensa, soy un poco ardilla, pero al contrario que ellas me acuerdo donde guardo mis provisiones para el invierno. En verano hay tanta fruta maravillosa que os animo a embotarla si vosotros o vuestro alrededor tiene excedente. Pensad lo buenas que estarán cuando esté nevando y la acompañéis de yogur, por ejemplo.
Category: Bebidas y Frutas, Cocina, Dulces, Recetas · Tags: celiacos, conserva, despensa, fruta, verano
Leche merengada
Publicado en julio 1, 2013
La leche merengada es una preparación sencilla y muy muy veraniega, en casa somos muy aficionados a ella y nos gusta tomarla granizada. es importante que para elaborarla utiliceis leche entera y fresca.
Category: Bebidas y Frutas, Cocina, Dulces, Recetas · Tags: canela, celiacos, fresco, lacteo, mediterranea, verano