Granada abierta

Paso a paso del hojaldre de verduras

Os paso la receta del hojaldre de verduras visualmente paso a paso para que veáis que es muy fácil y rápida de hacer, podéis utilizar éstas u otras verduras que tengáis a mano; para la receta entrar en el menú de temporada, allí se explica cómo se hace.

Bebida de sandía

Este refresco de sandia es estupendo para servirlo en tardes calurosas como merienda y vale para todos, tanto grandes como pequeños. Puedes acompañarlo con frutos secos y palomitas de maíz para disfrutar del contraste de texturas y sabores.

Crema al aroma de lavanda

El aroma natural de la lavanda es suave y tranquilizador, muy apropiada para postres como esta crema que os proponemos. La lavanda la podéis tener en planta en una maceta o en el jardín en tierra, florece a finales de primavera y principios de verano. Si tenéis muchas flores y queréis conservarlas podéis meterlas en […]

Tomates confitados

En época de tomates encontraréis diferentes variedades y todas en su mejor momento de consumo, para este plato hemos elegido tomates de los que llaman “pera”, maduros pero no blandos ya que son muy carnosos. Esta preparación les enriquece y se consigue una conserva muy original que acompaña muy bien pescados azules y carne .

Hamburguesas de patata y pescado

Una idea para cocinar con tus hijos una divertida receta de patatas y pescado.

Bombones helados

Los dulces son un capricho y no se debe abusar de ellos, la receta que os paso hoy da mucho juego en las fiestas de niños, si los hacéis pequeños como los de la imagen utilizar como palo una cucharilla de helado, para decorar pueden ser caramelillos o frutos secos, coco o virutillas de chocolate.