Claras a punto de nieve

Una de las cosas que mas admiración causa a los niños y quizás también a los mayores es cuando las claras de huevo se convierten en una enorme nube sedosa. La forma de conseguirlo es fácil, utiliza huevos frescos, separa con cuidado la clara de la yema y sigue estos pasos. 1-Para preparar las claras […]

Soufle de avena con verduras a la plancha

La avena es un cereal , dulzón apropiado para toda la familia en especial para los niños. Os proponemos un original soufle, con verduras.