Hojas que también se comen
Esta es una de esas imágenes que resultan muy decorativas, la tengo en gran formato en mi cocina, es luminosa y sugerente y para verla un poco mas grande la tenéis en la sección de fotografías.
Un ligero y cremoso postre
Como sabéis los que seguís mis recetas a través de mi web o las de mis clientes, siempre intento que éstas sean fáciles y con ingredientes sanos. En el caso de los postres procuro hacerlos mas ligeros como esta mouse que hoy os presento, lleva lo imprescindible para estar en su punto de acidez y […]
Ricos, ricos Macarons
Este es un dulce que aunque tradicional se ha convertido en moda y tendencia y está en multitud de pastelerías y espacios gourmet alcanzando un precio prohibitivo, con esta receta vereis que no resultan difíciles de hacer, solo se necesita como en la mayoría de los postres ser fieles a los ingredientes y las cantidades.
