Jamón Serrano
Publicado en febrero 25, 2014
Category: Foto Deco · Tags: jam on, serrano, Typical Spanish Food
Manzana a la naranja – apple with orange essence creation
Publicado en febrero 17, 2014
Delicioso postre que podéis hacer en un periquete y servir como final de una comida especial. Delicious dessert that you can do easily and serve as the end of a special meal.
Category: Bebidas y Frutas, Cocina, Dulces, Recetas · Tags: celiacos, dessert, easy recipe, económica, fácil, fiesta, fruta, rápida, recipe for English students of Spanish, recipe for people studying English, Spanish, spanish cuisine, spanish english recipe, Typical Spanish Food, typical Spanish recipe
Tarta Tatin, mi tarta favorita
Publicado en febrero 10, 2014
Sin duda es mi tarta de manzana favorita, tuve la suerte de aprender a hacerla con el chef francés Alain Gigant, un magnífico profesional además de un gran conocedor y amante de la cocina francesa. Aquí os paso mi versión de la receta para que disfrutéis haciéndola y por supuesto tomándola. No olvidéis servirla a […]
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Miso
Publicado en febrero 10, 2014
El miso es soja fermentada sola o mezclada con arroz o cebada, se presenta en forma de pasta densa y su sabor es fuerte y salado. En el proceso de fermentación, se generan sustancias que ayudan a digerir los alimentos y a cuidar y recomponer la flora intestinal, es un alimento considerado medicamento por lo […]
Category: Cocina, Ingredientes, Ingredientes exoticos · Tags: arroz, cereales, condimento, saludable, soja