Sangría de granada y madroños

No os apetece recibir con esta sangría en Navidad ? sin duda si os decidís a hacerla no dejará indiferente a vuestros invitados.

Lombarda y calabaza especiadas

Cierto que esta preparación es rica y nutritiva y la lombarda y la calabaza muy de la época pero sin duda sus colores la unión de ambos en el primer momento… alimentan el alma….

Escabeche de pavo

Esta preparación suelo hacerla en Navidad,es una de las favoritas de mi hija que fue capaz de conseguir pasarla (no sin esfuerzo¡¡¡ ) en su época de estudiante por los controles del aeropuerto haciendoles ver que tenia que embarcar y el escabeche navideño iria con ella.

Tarta de naranja y chocolate

Las tartas bizcocho son geniales para servir en meriendas y en brunch , maridan con un suave café amargo con tés perfumados y vinos dulces.

Tarta celebración

Toda una sorpersa esta tarta¡¡ la recubre un suave merengue italiano que tostamos para que aporte sabor a tostado, color y sensación de caliente.

Navidad 2019