Buñuelos de Viento
Publicado en octubre 30, 2010
En España a finales de octubre y primeros días de noviembre en muchas cocinas se hacen Buñuelos de viento y en todas las pastelerías aparecen perfectamente alineados y rellenos de diferentes sabores, nata, crema de batata, crema de chocolate, crema de castañas y espolvoreados con azúcar glas; pasado este tiempo desaparecen hasta el año […]
Category: Blog · Tags: buñuelos, estilo de vida, noviembre, otoño
Los Colores de Otoño
Publicado en octubre 25, 2010
El otoño es mi estación favorita, los colores son tan variados y hay tantas frutas y verduras cargadas del sol de verano que cada una de ellas es un auténtico paisaje. Junto con Salva, el fotógrafo, hemos preparado esta pequeña galería de imágenes que compartimos con vosotros. Las uvas las vendimiaron los niños, están […]
Tiempo de Calabazas
Publicado en octubre 20, 2010
Es tiempo de calabazas para hacer cremas, salteados, y como decoración de hermosos bodegones, las calabazas se conservan bien durante largo tiempo y dan a las cocinas un ambiente muy otoñal, tonos naranjas, verdes y terrosos. Os invito a hacer esta crema, es una receta fácil y rica. En la escuela de mi hijo la […]
Category: Blog · Tags: calabazas, estilo de vida, otoño