Corazón de Queso

Hoy se podría decir que es el dia del corazón, éste que véis a continuación es de queso, se llama Neufchâtel, es un queso francés, cremoso con mucho sabor, muy rico para tomarlo con rabanadas de pan caliente y como nos sugiere la fotografía con una ensalada de brotes tiernos y crujientes, aliñada con una vinagreta suave de frutos rojos, grosellas y frambuesas. El queso no es difícil de encontrar en tiendas especializadas con Pocelet en Madrid y también podéis encontrarlo en Carrefour.

! Feliz San Valentín ¡

 

 

Comentarios

Una respuesta de “Corazón de Queso”

  1. Nati dice:

    Hola me llamo Nati y soy una aficionada a la cocina, me encanta tu cocina, me parece práctica y sencilla a la vez que nutritiva y variada. Tengo claro que ahora que te he encotrado por estos lares no me despisto. Un besazo.

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