Almíbares simples
Los almíbares son básicos en repostería para que ciertas elaboraciones salgan bien, os paso la receta de los mas sencillos. El almíbar se obtiene cuando se disuelve en agua una proporción determinada de azúcar, el azúcar puede ser demerara, moscabado o blanco según vuestra elección y gusto, por acción del calor se convierte en jarabe. […]
