Básicos para hacer un bizcocho
Un bizcocho es una preparación base de repostería, está compuesta habitualmente de huevos, azúcar y harina y se enriquece con mantequilla, aceite, nata, aromas naturales, frutos secos, etc. Se cuece en horno aunque también se puede hacer al vapor y en recipientes especiales a fuego directo. Los bizcochos varían en función de ingredientes, formas de […]
