Hornear

Hornear consiste en cocer en el horno alimentos como verduras, aves, carnes, pescados, panes, repostería. Suele hornearse sobre bandejas o en cazuelas especiales. Los hornos han de estar precalentados a una temperatura, entre 180 y 220 grados (esto ha de indicarlo la receta que estemos haciendo), esta temperatura varía según el alimento que se quiere […]