Corona de Pascua

Durante las fiestas de primavera los romanos ofrecían a la diosa Ceres cestas de frutas denominadas «munda». Las coronas como la que veis en esta receta, las monas, karapaixos, hornazos, etc., son regalos, ofrecimientos que se hacen en Pascua a comienzos de primavera. Para este desayuno de Pascua hemos preparado un bollo en forma de […]