Pastela Marroquí
La pastela o pastilla marroquí es un plato exquisito, muy especiado con abundantes almendras y azúcar, una mezcla sorprendente que aconsejo probar. Esta receta me la enseño a hacer una amiga marroquí, ella la preparaba amenudo para mi familia.
Saquitos de verduras con gambas
La pasta brick es una oblea o crepe muy fina que se preparada con múltiples y variados rellenos, puede hacerse frita o al horno resultando muy crujiente y sabrosa. Nosotros hemos preparado un aperitivo de marisco. Esta preparación también puede servirse como entrada acompañada de una salsa de marisco.
