Verduras en pasta brick
Las verduras para la pasta brick van muy especiadas, os aconsejo que incorporeis las especias siempre en pequeñas cantidades hasta que encontreis la proporción que mas se adapta a vuestro gusto.
Souflé de patata
Los souflés, tanto salados como dulces, si se quieren tomar esponjosos y aéreos hay que tomarlos inmediatamente después de salir del horno, no pueden esperar pues se bajarían o se desinflarían y aunque siguen estando ricos tendríamos el inconveniente de que la textura no estaría tan rica.
