Recolectando tila
Publicado en julio 25, 2013
En el jardín de mi casa tenemos la suerte de disfrutar de un hermoso tilo, lo plantamos siendo muy joven y en en un par de años se hizo con el lugar, es frondoso, acogedor y nos proporciona tila para todo el año, con ella hacemos infusiones de flores que sientan fenomenal para casi todas […]
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Higos con queso mozarella
Publicado en mayo 25, 2012
Esta ensalada tan mediterránea, de sabores contrastados, tiene además una bonita presentación. El queso es un mozarela de búfala muy blando que se funde en el paladar y contrasta con las semillas de los higos.
Category: Cocina, Ensaladas, Recetas · Tags: económica, española, fácil, fruta, gourmet, higos, jardín, mozarella de búfala, queso, rápida, verano
Apurando los Últimos dias de buen Tiempo
Publicado en septiembre 16, 2011
Ya estoy de nuevo en casa, en estos últimos días de verano estoy preparando nuevas recetas y reportajes que iremos editando en el blog. El jardín todavía es un sitio agradable donde a menudo trabajo, me sirve de inspiración con sus colores y aromas y su ambiente relajado.
Category: Blog · Tags: jardín, Rita, tranquilidad