Patatas bravas

TPlato típico español y en Madrid un imprescindible de los » bares»… ¡¡¡por favor ponme unas bravas ¡¡¡

Alitas crujientes de pollo

Esta receta ha surgido de una conversación con Feli, una amiga, a las dos nos parecían las alitas de pollo la carne más jugosa del pollo, ella se encargó de conseguir pollo ecológico y yo de hacer la receta. Aquí la tenéis.