Ensalada con vinagreta de salmorejo
Esta ensalada goza de mucho éxito, es rápida y económica, fresca y nutritiva. Lo imprescindible, tomates frescos, maduros de temporada y unas lascas de un buen jamón ibérico.
Ensalada de mozarella
La mozarela que utilizamos en la ensalada es fresca, de leche de búfala, tiene sabor dulzón y una textura suave y cremosa.Esta preparación es un magnifico entrante en comidas y cenas.
