Soufle de avena con verduras a la plancha

La avena es un cereal , dulzón apropiado para toda la familia en especial para los niños. Os proponemos un original soufle, con verduras.

Ciruelas en almíbar de avena

Esta receta me salió porque tenía unas ciruelas que al ser las primeras de la temporada no acababan de madurar y estaban poco dulces, claramente necesitaban un poco más de calor, dulzor y jugosidad así que miré de lo que disponía y lo que le podía ir bien y éste es el resultado.

Torta de avena

Las tortas de cereales son muy saludables en una dieta variada, es un segundo plato nutritivo y sabroso, puedes variarlo y en lugar de caldo añadir salsa blanca o nata o cualquier leche vegetal que se desee. Utiliza las verduras que haya en cada temporada