Galletas de avellanas

Arenosas y crujientes, ideales para acompañar el café, té e infusiones…..

Waffle con frutas

Waffles, gofres, de origen americano y perfeccionado por los belgas, indispensable para hacerlos la gofrera . Te damos una receta muy fácil, rápida y económica.

Macarron de pistachos

Unas galletas ligeras, rápidas de hacer y aunque hoy las hemos preparado con pistachos, podéis hacerlas con piñones, anacardos o almendras, resultan exquisitas acompañando el té moruno.

Galletas de otoño

autumn cookies

Para hacer con niños o no tan niños en una tarde de otoño, para regalar, para el té o el café, para disfrutar de un dulce si estas triste… para la dulce tarea de cocinar.

Tortitas con nata

Las tortitas es uno de los dulces que mas gusta a los niños, hacerlas con ellos siempre es motivo de diversión y a veces de empacho. Una actividad entretenida para las largas tardes de otoño.

Galletas de primavera

Esta receta es especial para hacer con niños por la proporción entre harina y mantequilla que lleva, además las decoramos con confites de colores algo que les encanta.

Galletas para Navidad

Preparar las fiestas ha sido para mí desde siempre lo verdaderamente festivo de estas fechas y es en Navidad cuando disfruto de lo lindo, pues todo a mi alrededor acompaña en la preparación; ambientando las casa con motivos navideños, cocinando ricas y vistosas galletas y como no afinando las voces para cantar los villancicos de […]

Galletas para decorar en Navidad

Si recordais los de mi generación cuando éramos pequeños y no habia tantos adornos navideños en las tiendas ni costumbre de comprarlos, los arboles de Navidad se decoraban con chocolatinas y otras golosinas que misteriosamente iban desapareciendo a la vez que avanzaban las Navidades. Estas galletas son un recuerdo a esa época, una dulce manera […]

Creps de naranja

Las primeras creps que hice me las enseñó a hacer mi profesora de francés durante las jornadas de clases, fueron las clases que más atención presté (era adolescente). Nos contó en francés, claro está, que había una costumbre antigua de pedir un deseo mientras se daba la vuelta a las creps con una moneda en […]

Cookies

Esta es una receta clásica americana que tiene muchos adeptos. Espero que os guste.