Champán de sauco
Publicado en mayo 26, 2014
Para los que os gustan los experimentos y novedades aquí teneos esta preparación de una bebida burbujeante y ligeramente alcohólica.
Bebida de sauco
Publicado en julio 5, 2013
Cuando tomas esta bebida de sauco tienes la sensación de tomarte un trago de primavera, saboreas las flores, sus aromas, el frescor y todo lo dulce de esta estación. Es muy fácil de preparar y lo puedes conservar para añadirlo a macedonias, ensaladas de frutas, bebidas e infusiones.
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Sauco
Publicado en abril 5, 2013
El sauco es un arbusto que en algunos casos puede llegar a tener porte de árbol. Florece en primavera, sus flores son ramilletes en el que se agrupan muchas pequeñas florecillas de un blanco amarillento muy luminosas y con un aroma muy característico. En cocina se utilizan para hacer refrescos, siropes, infusiones. En América Latina […]
Category: Cocina, Especias y Hierbas, Ingredientes · Tags: arbusto, bebida, cava champán, flor, infusión, refresco