Hummus con remolacha
Este hummus es más ligero que el que solo lleva garbanzos, acompañarlo con tortas con semillas muy tostadas y regala en un bonito envase de cristal.
Limonada roja
Las limonadas son las bebidas imprescindibles del verano, este año os queremos dar una versión muy saludable, refrescante y muy vistosa, la hemos llamado limonada roja.
Hervir, cocer raices
Las verduras de raíz (remolacha, zanahoria, nabo, patata, etc.) se lavan o pelan y se disponen en una olla con agua a temperatura ambiente y sal, se lleva a ebullición y se cuecen a fuego medio hasta que estén blandas. Se trituran, si lo que deseamos es hacer un puré, o se escurren y después […]
