Bizcocho de vainilla y semillas de amapola
El molde de estrella ha sido el elegido para este bizcocho mantequillado y su interior está lleno de semillas de amapola que nos recuerdan el verano, arándanos y granadas para dar color y frescor.
Tarta de naranja
Una pareja de éxito naranja y chocolate, esta tarta puedes hornearla en pequeños moldes a modo de tartitas individuales, es una tarta apropiada para meriendas.
Bizcocho de limón
Un bizcocho ideal para recibir en una merienda, el acido de la lima y el limón le da sensación de ligero, también podeis prepararlo para regalar, siempre será bien recibido.
Madalenas con arándanos
Estas bonitas madalenas, las hemos preparado como dulce para The Home Academy, con sus colores corporativos en los moldes y en su interior arándanos …..riquísimas, listas para recibir a sus alumnas.
Bizcocho de zanahorias – carrot cake
Un clásico convertido desde hace unos años en tendencia el carrot cake puesto de moda en Estados Unidos en los años 60 es un indispensable en muchas cafeterías hoy en día, es un bizcocho denso, muy especiado y delicioso para meriendas os aconsejamos acompañarlo de yogurt natural.
Tarta de peras
Esta tarta-bizcocho es siempre bienvenida, en días de calor la servimos con helado de vainilla y en otoño acompañando una rica infusión de jengibre .
Magdalenas de naranja
Me gusta preparar estas magdalenas en estos días fríos, la cocina queda impregnada de los aromas de las naranjas. Están deliciosas con una infusión de jengibre y sauco.
Rosquillas fritas
Estas rosquillas se han hecho en mi casa desde toda la vida, es una receta que solo necesita buenos ingredientes y la tranquilidad de darlas vueltas en la sartén para que crezcan y se doren, son deliciosas.
Bizcocho de fresa
A todos los niños les gusta experimentar ya que es su modo mas armónico de aprender, la cocina les brinda todo lo que necesitan sus sentidos para este aprendizaje y a mi me enriquecen sus ideas, sus deseos y extravagancias, juntos experimentamos y el asombro es común. La receta de este bizcocho se le ocurrió […]
Cubilete de frutos secos
Este dulce de origen asturiano es un chute energético para resistir un paseo por la montaña, el original lleva solo almendras pero mi propuesta es utilizar diferente frutos secos, avellanas, anacardos y almendras a partes iguales.
