Helado de frutos rojos
Hemos recolectado frutas rojas en el jardín y con ellas en nuestra pequeña heladera nos ha salido este rico y bonito halado. Para acompañar yogur natural.
Bebida de sandía
Este refresco de sandia es estupendo para servirlo en tardes calurosas como merienda y vale para todos, tanto grandes como pequeños. Puedes acompañarlo con frutos secos y palomitas de maíz para disfrutar del contraste de texturas y sabores.
Crema al aroma de lavanda
El aroma natural de la lavanda es suave y tranquilizador, muy apropiada para postres como esta crema que os proponemos. La lavanda la podéis tener en planta en una maceta o en el jardín en tierra, florece a finales de primavera y principios de verano. Si tenéis muchas flores y queréis conservarlas podéis meterlas en […]
Bombones helados
Los dulces son un capricho y no se debe abusar de ellos, la receta que os paso hoy da mucho juego en las fiestas de niños, si los hacéis pequeños como los de la imagen utilizar como palo una cucharilla de helado, para decorar pueden ser caramelillos o frutos secos, coco o virutillas de chocolate.
Bizcocho de fresa
A todos los niños les gusta experimentar ya que es su modo mas armónico de aprender, la cocina les brinda todo lo que necesitan sus sentidos para este aprendizaje y a mi me enriquecen sus ideas, sus deseos y extravagancias, juntos experimentamos y el asombro es común. La receta de este bizcocho se le ocurrió […]
Zumo revitalizante
Nada despierta mas que un zumo fresco ligeramente amargo como este cóctel que os propongo.
Yogur con cereales
Tan fácil y completo para desayunar; lácteos, cereales y frutos rojos.
Tarta de limón y merengue
Me gusta esta tarta como final de comida por el aporte acido y dulce de sus ingredientes. Puedes hacerla con otros cítricos aunque en ese caso es mejor que añadas menos azúcar a la preparación.
Bebida de fresas
Esta preparación es un postre en forma de bebida, es bastante densa y puede tomarse con cuchara. También podéis convertirlo en un postre mas sofisticado coronando los vasos donde lo servís con nata montada ligeramente azucarada. Como siempre el éxito estará asegurado si las fresas son exquisitas como estas fresas mi amigo Hugo.
Champán de sauco
Para los que os gustan los experimentos y novedades aquí teneos esta preparación de una bebida burbujeante y ligeramente alcohólica.
