Magdalenas de chocolate
Hacemos estas magdalenas cuando llegan las primeras mandarinas porque son una delicia y las hago de pequeño tamaño,para servir con un té por la tarde o para regalar.
Bizcocho Miss Maria
Esta receta es creación de Miss María y es una tarta que hemos probado en las fiestas de la escuela de mi hijo muchas veces. Algunas madres viendo que era genial hemos perseguido la receta durante mucho tiempo hasta lograrla y por fin aquí está lista para que podamos hacerla. Gracias Miss María, de parte […]
Sopa con huevos y garbanzos
Plato único para este día tan invernal, calienta el cuerpo y la mente…..
Tarta Tatin
Esta tarta que se recrea en muchos restaurantes y pastelerías como una tarta de tendencia tiene su origen en Francia a finales de siglo XIX. La elaboraron las hermanas Tatín y surgió por un despiste, por eso la base de la tarta se pone al final, el caso es que como tarta de manzana es […]
Higos secos al vino tinto
Este es un postre sencillo de la repostería tradicional española, muy apropiado para tomar en otoño e invierno, si lo sirves con nata montada ligeramente perfumada con piel de mandarina tendrás un postre de lo mas actual.
Sandwiches de queso
En una mañana como esta llena de emociones, no viene nada mal unos bocadillitos salados como estos, fáciles y rápidos de hacer.
Bizcocho de estrella
No podía faltar en la mañana de Reyes un pastel de chocolate para acompañar el chocolate o las infusiones, podemos preparar este que os presento en la foto y lo rodeamos de galletas navideñas .
Chocolate con nata
En el desayuno ponemos café, ricas infusiones y chocolate acompañado de nata, es un imprescindible en Reyes y con niños no puede faltar.
Carré de cordero
En muchos hogares españoles en alguna de las comidas o cenas navideñas se prepara el plato principal con cordero. Desde la antiguedad esta carne tierna y sabrosa se ha reservado para grandes celebraciones, muchas de ellas asociadas con las fiestas religiosas.
Patatas al horno
Poner patatas como primer plato en una comida navideña resultó ser una sorpresa muy agradable y os aseguro que no quedó nada en los platos.
